大阪屋の竹流し

私の父は私が子供の頃、

青森県弘前市に単身赴任していました。

数回、家族で旅行を兼ねて訪ねて行ったことがあります。

母は地元で美味しいお菓子やお土産になるものを

楽しそうに調べていたのを思い出します😌

弘前のお菓子の中で私が大好きだったお菓子が

大阪屋の竹流し✨

(青森なのに大阪屋…)

ぎっしり入っていて、1枚目を取り出すのが大変💦

しかも隙間なく縦にも横にも詰まってます✨

原材料は小麦粉とお砂糖、蕎麦粉のみ。

素朴だけれどもとても控えめで美味しいお菓子。

食べ始めると止まらない止まらない💦💦